Es Krim Coklat

ES KRIM COKLAT

es krim coklat yummy

Bahan yang digunakan dalam proses Cara Membuat es krim coklat:

• ¼ kg gula pasir.
• ½ liter susu.
• Telur ayam sebanyak 3 butir.
• 3 sdm bubuk cokelat.
• Garam dan vanili secukupnya.

Cara Membuat Es Krim Coklat :

Berikut kami sampaikan tata cara proses cara membuat es krim coklat yang bisa anda buat sendiri di rumah.

1. Ambil telur yang sudah anda persiapkan sebelumnya, kemudian pisahkan kuning telur dan putih nya, setelah itu ambil kuning telur nya saja.
2. Kemudian campurkan kuning telur tersebut dengan gula dan aduk dengan menggunakan mixer hingga adonan tersebut mengembang.
3. Setelah itu untuk putih telur yang anda pisahkan tadi campurkan dengan vanili dan garam, kemudian aduk kembali adonan tersebut hingga tercampur rata dan mengembang.
4. Campurkan adonan yang pertama anda buat tadi dengan adonan yang kedua tadi, kemudian masak campuran adonan 1 dan 2 hingga mendidih, dan selama anda memasaknya, anda harus terus mengaduknya.
5. Langkah terakhir yang harus anda lakukan dalam cara membuat es krim rasa coklat yang lembut sendiri adalah melarutakan coklat dengan susu dan masukkan ke dalam adonan yang sedang anda didihkan tersebut. Kemudian aduk adonan tersebut hingga bener-benar mengental.
6. Angkat adonan yang sudah matang tersebut dan dinginkan, setelah itu masukkan ke dalam mesin pembuat es krim. Jangan lupa untuk memasukkan es dan garam kedalam mesin es krim

sumber : https://www.rumahmesin.com/cara-membuat-es-krim-coklat/